Om rollen

Som Guest Relations & Operations Coordinator bliver du et vigtigt bindeled mellem gæst og restaurant for at sikre en konstruktiv dialog med formål om at opnå flere gæster på restauranterne, øge antallet af genbesøg og bidrage til Madklubbens positive omdømme hvad angår gæstesupport. Du vil være ansvarlig for at sikre effektiv gæstesupport af høj kvalitet.

Dette drejer sig om både generelle henvendelser, feedbackbesvarelser, kompensationer, online anmeldelser og andre forespørgsler, som restauranterne ikke kan/skal håndtere.

Dine primære ansvarsområder vil være…

Guest relations: Du vil være ansvarlig for Madklubbens generelle gæstesupport på mail og telefon samt supportere og rådgive restauranterne på selvsamme systemer:

• Mail; effektiv og grundig håndtering af gæst, korte svartider, overblik over passende kompensationsniveauer, support til driften med hjælp til bookinger, POS, gavekort og lign.

• Telefon; effektiv og grundig håndtering af gæst, korte ventetider, support til restauranterne ved kø, møder, sygdom og lign. 

• Online anmeldelser; effektive og præcise besvarelser af Google-, TripAdvisor- og Trustpilot-anmeldelser med formål om at komme i dialog på mail og/eller telefonisk med dårlige anmeldere.

• Maveonde; korrekt håndtering af maveonde.

• Skader/spild på gæst; korrekt håndtering af skader og spild på gæst.

• Ventelister; løbende have overblik over restauranternes ventelister og bidrage til at række ud og finde plads, om det så kræver ændring af bordopsætning, tid eller henvisning til anden restaurant

Operations; Du vil blive ansvarlig for en eller flere af Madklubbens kommercielle systemer for at sikre, at systemerne til enhver tid fungerer efter hensigten og er opdaterede med den relevante information (i samspil med restauranterne). Dette er i tæt dialog med Operations Controlling Lead.

Succeskriterier

• Flere gæster på restauranterne; gennem fokus på ventelister, genbesøg og effektiv gæstesupport.
• Øget salg gennem andre kanaler; herunder gavekort, take-away, catering og bookingplatforme såsom Evarto, Eventzonen og BeEntertained.
• Hurtig og effektiv respons på generelle gæstehenvendelser; ift. feedbacks, online anmeldelser og generelle forespørgsler.
• Konstruktive samarbejdsrelationer på tværs af organisationen; både med driften og til HQ-funktionerne inkl. deltidsteamet.

Team 

• Du er en del af Sales Operations & Guest Relations teamet.
• Du vil have et tæt samarbejde med marketing, det digitale team og B2B.

Reference

• Du vil referere til Guest Relations & Operations Controlling Lead.

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.